おはよ〜💋chu

段々、暑くなって来ましたね。

今日も行ってらっしゃ〜い❤️❤️

おとといは母の日と言う事で、母と食事に行ったのですが…

母は食べたいモノが無い？（笑）と言うか、『何でもイイ』と言う人なので、私が食べたかったインド系カレーのお店を予約しました。←ランチで混んでると入れないから

カレーのランチにしては高いけど、ホテルの偉いシェフだったアッチの方がやってるお店で

クチコミに『こんなおいしいカレーは初めて食べた』と書かれていたから、楽しみにしてました。

早起きして行ったのに、着いたら店のドアに張り紙があって『本日休業』と書いてありました😡😡😡

５月１３日のランチで予約できる店を探したし、営業日のはずなのに、残念でしたぁ〜💨💨💨

日本人はこんな事はしないですよね？

結局、ショッピングモールに入ってるインド系カレー屋さんでカレーを食べたけどね。パンチがなかった😅

今日はヒマなので、無水バターチキンカレーを作ろうかな〜？

鶏手羽、タマネギ、ナス、トマトしかカレーに入れられる具がないけど、バター、ニンニク、ショウガ、スパイスで何とかなるべ。

スパイスとカルダモンの賞味期限が過ぎてるけど、気にしない（笑）冷蔵庫保管だし。

私はカレーのルーは使わないの。あれは脂と小麦粉の塊で太るから💦💦